Kõrgemäe talu

Kõrgemäe taluKõrgemäe talu asub Raasiku vallas, Pikavere külas. 2014.a augustis otsustasime oma perega täita ammuse unistuse luua peteettevõte. Julguse seda teha andis alates 2013 a detsembris korraldatud "Pikavere Külaturg". Just seal alustasime oma toodangu realiseerimisega laiemalt, kui ainult oma sõpruskonnas. Nõudlus kasvas, inimesed rääkisid, kaup läks aina paremaks- nii saigi hoo sisse "Kõrgemäe suitsuliha".

Kõrgemäe talu pakub traditsiooniliselt suitsetatud sealiha. Hetkel on valikus kolm erinevat tootekategooriat: suitsutatud seljakarbonaad, -kaelakarbonaad ning-ribiliha. Toorainena kasutame eranditult värsket Eestimaist sealiha. Tulevikus plaanime valikut suurendada nii erinevate tükkide, kui ka  nt veise- ja lambalihaga.

Tutvustus (pdf)